Frankreich kurios: In der Kantine
ok, noch ein letzter Frankreich kurious, bevor es in den Urlaub geht. Das Essen ist ja bekanntlich des Franzosen seine liebste Beschäftigung und auch während der Arbeitszeit wird diese Leidenschaft gepflegt. Das sieht zum Beispiel so aus, das die Mittagspause in der Regel eine gute Stunde dauert (wenn in der Kantine gegessen wird) und natürlich noch länger, wenn außerhalb gegessen wird. Die Auswahl ist herrlich und hier wird nicht nur einfach ein Mittagessen gewählt, sondern eine Salatbeilage oder eine andere kleine Vorspeise wird gerne gewählt. Dazu gibt es dann auch Alkoholisches wie die kleine Flasche Wein oder ein Bierchen. Und das aller Wichtigste: Das Dessert. Eine reichliche Auswahl wird geboten und gehört wirklich zum Pflichtprogramm (die Bios nehmen dann Obst). Am Tisch wird ausgebieg gequatscht und man wartet höflich bis alle am Tisch sind bevor angefangen wird mit Essen (dies ist auch immer in den Restaurants so). Das Desert wird auch gemeinsam begonnen. Nun, nach dem Essen begeben wir uns an die Cafebar um mit einem Cafe (die Franzosen sagen nicht Espresso – obwohl es einer ist) den Weg auf die Terasse zu suchen, wo noch in aller Ruhe ein Cafe getrunken wird. Danach geht es zurück durch die Olivenhaine Richtung Arbeitsstätte. Das ist ein reguläres Mittagessen. Ach ja, ich sollte wieder öfter Joggen…
Beim nächsten Mal dann übers Restaurant – ein echter Klassiker vor allem die Weinbestellung…hehe
